¿Preparando la Semana Santa? recuerda dónde picar algo sin gluten durante el viaje

Como muchos nos vamos dentro de nada de Semana Santa, os recuerdo las opciones sin gluten que hay tanto en tren como en carretera, casi todas las he compartido en redes sociales cuando las he visto, pero para que no se pierdan en las redes las reúno aquí en el blog.

¡es un gusto que cada vez tengamos más donde elegir!

Ave:

Como veis en la carta de productos disponibles en la cafetería del tren se indica los productos sin gluten con la espiga, si realmente los analizas son zumos y batidos; pero también hay muffin de chocolate y azúcar de Airos, que se agradecen un montón para poder acompañar el café.

Si paráis en la carretera hacer un pis y descansar, podéis ir a los autoservicios Autogrill, a mí me sorprendió muchísimo este verano al ver el cartel que tenían menú sin gluten controlado por FACE.

En las gasolineras Cepsa desde Marzo del año pasado, tenemos productos de Dr. Schär, yo no puedo evitar echar gasolina y comprarme una galletita

Escapada a Aranjuez. Comiendo en Bonavia, un autentica gozada

Dios mio que bueno estaba

Si estáis buscando plan para la Semana Santa os propongo una escapada cerquita a Madrid ir a visitar Aranjuez, a tan solo media hora de Madrid, podréis visitar el precioso Palacio, sus jardines, el Museo de Faluas Reales, la Casa del Labrador,.. 

Aunque en la oficina de turismo os darán toda la información os dejo un link a su página para que veáis que ver http://turismoenaranjuez.com/

Y después del precioso paseo por sus jardines y el Palacio, una rica comida en el centro de Aranjuez, os recomiendo Bonavia, podéis comer tanto en su establecimiento como en la terracita que tienen si vais con buen tiempo.

Aperitivo patatas alioli

  

las famosas croquetas de Bonavia

mirar como era casi todo, por no decir todo sin gluten

La carta como podéis ver es prácticamente sin gluten, todas las raciones y platos los hacen con y sin gluten, todo una auténtico lujo. Se nota que la cocinera es madre de un hijo celiaco. Además todo el personal que nos atendió se veía que tenían un perfecto conocimiento de la celiaquía, comimos muy a gusto, y disfrutamos mucho.

Huevos rotos

Me gustó tanto que creo que en este post sobran las palabras, os haceis una idea mejor con las fotos.

Si os animáis a ir, no os podéis ir sin probar las croquetas, realmente ricas, y el crepe de chocolate y nata, ¡espectacular!

Todo lo que pedimos estaba riquísimo, Huevos rotos, solomillo con salsa de Oporto, Lomo adobado,… Las fotos hablan por sí solas.

Un sitio muy recomendable que no podéis dejar de visitar si vais por Aranjuez.

Tarde de cine y cositas sin gluten

Como imagino que ya sabréis los cines Yelmo ofrecen productos sin gluten de Schär, la verdad es que a mi no me pega mucho comprarme una galleta cuando vas a ver una peli, pero me hizo tanta ilusión al ver el cartel de sin gluten que le pregunte a la dependienta al enseñarme las galletas que tenían no pude resistirme.

Así que mientras disfrute de la peli me comí una galleta de chocolate, por 1,75 €, me pareció bastante bien de precio para lo que son nuestras cosas.

Da gusto que cada vez tengamos en más sitios mas opciones pare nosotros. ¡Gracias Yelmo!

Esto si es una hamburguesa: New York Burguer

Como me gusta poder ir ampliando las lista de Top Ten de hamburguesas para Celiacos, quien me lo iba a decir unos años que cada vez tendríamos más y mejores opciones sin gluten.

Atrás quedó esa primera hamburguesa de una famosa cadena de restauración que te sirve una hamburguesa congelada con solo una loncha de queso. Ahora puedes elegir el tipo de carne, como te la hacen, la guarnición, … ¡una maravilla!

Carta New York Burguer sin gluten

Y esa opción te la da New York Burger, te personaliza al máximo tu hamburguesa para que esté a tu gusto, cosa que los celiacos estamos poco acostumbrados, normalmente te plantan el plato de lo que haya y ya está; aquí eliges:

1º El tamaño:

180 g - 250 g -350 g - 500 g

2º El punto de la carne:

Como agradezco esto, porque yo como vea algo de sangre soy incapaz de comérmela

3º La guarnición que lo acompaña: patata al horno, ensalada o totopos de maíz con queso derretido.

Esto es un gustazo, porque me da mucha rabia esos sitios que pagas un dineral por la hamburguesa y luego tienes que pedir las patatas aparte previo pago por supuesto.

y si no sois de hamburguesas también hay sándwiches, ensaladas, entrantes, perritos calientes… una carta muy amplia, como podéis ver en la fotografía, revisada por la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten de Madrid.

Nosotros para picar pedimos unos nachos con guacamole, pico de gallo, crema agria y queso; ¡buenísimos! El plato bastante abundante éramos 4 personas y no pudimos con todo, pero en cuanto vimos las hamburguesas hicimos hueco.

Tras mucho dudarlo, porque me gustaban cada una de las opciones que había, me pedí la hamburguesa Harlem, que personalice aún más quitando la cebolla roja e incluyendo cebolla caramelizada.

La calidad de la carne es exquisita, entendí al probarlo porque mis amigos con los que fuimos, son tan aficionados a ir a NYB, la carne la hacen a la brasa y se nota que el sabor es diferente.

El pan es el que ponen últimamente en Tommy Mel´s, Mc Donal´s, Foster Hollywood.. a mí personalmente no me gusta, me parece un bolón, no sé porque todos los establecimientos trabajan con este proveedor, habiendo panes de hamburguesa sin gluten mejores. Pero bueno esto es solo por poner un punto de mejora que generalizo a todos los establecimientos que lo eligen, porque no hay que olvidar que se agradece que tengan pan sin gluten.

Aunque estaba a punto de reventar de todo lo que comimos, no me podía ir sin probar la Cheese cake  tan conocida, que estaba espectacular como imaginaba.

En definitiva una nueva opción que nos encantó, y que incluimos en nuestro personal Top Ten de hamburguesas sin gluten, tengo muy claro que pronto volveremos porque la hamburguesa de NYB sin gluten es una hamburguesa como Dios manda.

¿Has ido a NYB? Cuéntanos tu experiencia ¿Cuál es tu hamburguesa sin gluten preferida?